ビッグサイズ！とろけるチェダーのシェアバーガー　レシピ・作り方

手順

1. 1 玉ねぎはみじん切りにします。トマトはスライスします。
2. 2 フライパンにチェダースライスをちぎって加え、片栗粉、牛乳を加え、混ぜながらとかします。
3. 3 炊飯器の釜にひき肉、塩こしょう、ナツメグを加えてよく捏ねたら、(A)を加えさらに捏ね、1/2を取り出し中央をくぼませ2を注ぎ入れます。残り1/2をかぶせ、チーズを隠すように成形します。
4. 4 釜に成形ができたら40分間炊飯します。
5. 5 炊けたら肉汁をフライパンに入れ、ウスターソース、ケチャップ、砂糖を入れとろみがつくまで煮詰めます。
6. 6 カンパーニュにマヨネーズを塗り、レタス、トマト、ハンバーグ、チーズ、ソース、カンパーニュの順にサンドし、完成です。