大根とレモンの浅漬け　レシピ・作り方

「大根とレモンの浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

少ない材料で大根とレモンの浅漬けが出来上がります。レモンの酸味がさっぱりとしていて、大根のシャキシャキした食感が美味しい一品です。ごはんのおかずとしてもおつまみにもおすすめです。簡単なので是非お試しくださいね。

調理時間：70分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 大根の皮は剥いておきます。
  2. 1. 大根はいちょう切りにします。レモンは皮付きのまま薄切りにします。
  3. 2. ジッパー付き保存袋に1、(A)を入れて軽く揉み込み、冷蔵庫で1時間程おきます。
  4. 3. 器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 浅漬けは保存に向きませんので、当日中にお召し上がりくださいね。 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

たべれぽ
4.4

10件のレビュー
たべれぽの写真
こうま
こうま
2019.3.28
簡単でサッパリしていて美味しくて良い所しかありません😋妹が大好きでまた作ります😊
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
さく
さく
2021.12.21
あっさりで美味しくて何度も作っています。レモンの代わりにレモン汁を使って、鷹の爪も加えました^ ^
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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