フードプロセッサーで簡単 サクサククッキー　レシピ・作り方

「フードプロセッサーで簡単 サクサククッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フードプロセッサーを使って、手軽で簡単に作れるクッキーです。 アーモンドプードルを入れることで、食感や風味が良くなり、とても美味しいですよ。 生地を麺棒で伸ばし、型抜きクッキーにしても可愛く仕上がりますので、是非お試しくださいね。

調理時間：50分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 無塩バターは1cm角に切り、冷蔵庫で冷やしておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1. フードプロセッサーに材料を全て入れ、攪拌させ均一に混ぜます。
  3. 2. 2をラップで包み、直径5cmほどの棒状に成形し、冷蔵庫で30分冷やします。
  4. 3. 3が切れる固さになったら、1cm幅に切り、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
  5. 4. 180℃に温めたオーブンで、きつね色になるまで15分焼き、粗熱を取ります。
  6. 5. お皿に盛り付け、粉糖をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 無塩バターは、有塩バターでも代用できます。

たべれぽ
4.5

10件のレビュー
たべれぽの写真
ちゃん
ちゃん
2019.12.12
スムージー用のミキサーで作ったのでなかなか混ざらなかったし、形も円形に出来なかったですが、味はとっても美味しくてサクサクして止まりません😁
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yasuko Sekiguchi
Yasuko Sekiguchi
2018.3.17
とっても簡単に美味しくできました!雛祭りに桜餅作った時に余った桜の塩漬けを乗せてみました。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
終わりなき旅
終わりなき旅
2017.12.23
冷めるとサクサクになっておいしかった！
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

保存・ラッピングについて

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • 焼く前の生地の状態で保存できますか？

  • おすすめのラッピング方法を教えてください

    質問

    Koooooma
    Koooooma
    ミキサーでもできますか？
    kurashiru
    kurashiru
    フードプロセッサーの代わりにミキサーを使用してもお作りいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。
    寺村正臣
    寺村正臣
    普通にフードプロセッサーを使わないのは、ありですか？
    kurashiru
    kurashiru
    こちらのレシピはフードプロセッサーを使用することでバターを練らずにお作りいただけます。手順も大きく変わるため、ぜひレシピ通りにお試しくださいね。また、クラシルではフードプロセッサーを使用しないクッキーのレシピも多数ご紹介しております。あわせてご覧いただけますと幸いです。

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