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フードプロセッサーで簡単 サクサククッキー レシピ・作り方
「フードプロセッサーで簡単 サクサククッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フードプロセッサーを使って、手軽で簡単に作れるクッキーです。 アーモンドプードルを入れることで、食感や風味が良くなり、とても美味しいですよ。 生地を麺棒で伸ばし、型抜きクッキーにしても可愛く仕上がりますので、是非お試しくださいね。
材料（2人前）
手順
- 準備 無塩バターは1cm角に切り、冷蔵庫で冷やしておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1 フードプロセッサーに材料を全て入れ、攪拌させ均一に混ぜます。
- 2 2をラップで包み、直径5cmほどの棒状に成形し、冷蔵庫で30分冷やします。
- 3 3が切れる固さになったら、1cm幅に切り、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
- 4 180℃に温めたオーブンで、きつね色になるまで15分焼き、粗熱を取ります。
- 5 お皿に盛り付け、粉糖をかけて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 無塩バターは、有塩バターでも代用できます。
たべれぽ
ちゃん
2019.12.12
スムージー用のミキサーで作ったのでなかなか混ざらなかったし、形も円形に出来なかったですが、味はとっても美味しくてサクサクして止まりません😁
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Yasuko Sekiguchi
2018.3.17
とっても簡単に美味しくできました!雛祭りに桜餅作った時に余った桜の塩漬けを乗せてみました。
3人のユーザーが参考になった
終わりなき旅
2017.12.23
冷めるとサクサクになっておいしかった！
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
保存・ラッピングについて
日持ちはどれくらいですか？
焼く前の生地の状態で保存できますか？
おすすめのラッピング方法を教えてください
質問
Koooooma
ミキサーでもできますか？
kurashiru
フードプロセッサーの代わりにミキサーを使用してもお作りいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。
寺村正臣
普通にフードプロセッサーを使わないのは、ありですか？
kurashiru
こちらのレシピはフードプロセッサーを使用することでバターを練らずにお作りいただけます。手順も大きく変わるため、ぜひレシピ通りにお試しくださいね。また、クラシルではフードプロセッサーを使用しないクッキーのレシピも多数ご紹介しております。あわせてご覧いただけますと幸いです。
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