スピードメニュー!トマトとしめじのマヨポンチーズ焼き レシピ・作り方

「スピードメニュー!トマトとしめじのマヨポンチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あともう1品作りたいときに簡単にできるしめじとトマトのグラタンです。マヨネーズとポン酢で下味をつけているので、小さなお子さんから大人の方まで好まれる味です。お好きな材料でアレンジもできますので、ぜひ作ってみてくださいね!

材料(1人前)

手順

  1. 準備 しめじは株を取りほぐしておきます。
  2. 1 玉ねぎは薄く切ります。
  3. 2 トマトはくし切りにします。
  4. 3 ボウルにしめじと1と2を入れ、(A)を入れて和えます。
  5. 4 耐熱皿に3を入れピザ用チーズをのせてトースターで10分焼きます。
  6. 5 仕上げに刻んだ青ねぎと七味唐辛子を散らせば完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 チーズの焦げ目が気になる方は、お好みの焼き色がついたらアルミホイルをのせて焼いてくださいね。またその際、アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。 辛いものが苦手な方は七味唐辛子を抜いてもおいしくいただけます。

たべれぽ

4.6
19件のレビュー
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あっちゃん
あっちゃん
2023.4.6
冷凍ストックしめじと新玉ねぎ 600W2分レンチン〜水分取る ボリューム欲しいのでベーコンとブロッコリー追加 少し水分出ますがトマトの酸味にチーズが絡んで美味しい♡
17人のユーザーが参考になった
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Kaorebo12
Kaorebo12
2022.11.7
玉ねぎとしめじはレンチンして、キッチンペーパーで水分をとってからからマヨポンに会えてトマトと焼きました。それでもかなり水っぽさはありますが、家にある野菜と王道のマヨポンで味付けはおいしかったです。
1人のユーザーが参考になった
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も
2021.1.29
古くなりそうなしめじの消費に! 簡単で、ポン酢が効いて美味しかったです。玉ねぎが少し厚かったのと、なぜか水っぽくなってしまったので、次回はもっとカラッと仕上げたいです。
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noneko
noneko
2019.7.28
切って混ぜてオーブンで焼くだけなので、とってもラクに作ることができました!きのこがたくさんあったので、エリンギとまいたけも投入。 ポン酢の味付けなのでクリーミーすぎず、おいしく出来ました。下にごはんを入れてドリアにしても良さそうです☺️
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まる
まる
2019.2.25
簡単!洗い物少ない!マヨポンがおいしい。やはりトマトとチーズは合いますな。
1人のユーザーが参考になった
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yukip
yukip
2024.7.2
15分焼きました。 味は簡単な割に美味しいですが、玉ねぎからの水分でカラッとは仕上がらなかったので、レンチン水切りしてから焼くのが良さそう
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ユーザー2c3498
ユーザー2c3498
2023.9.12
😋
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寺島家の食卓 
寺島家の食卓 
2022.7.17
トマトとしめじがポン酢によく合い簡単なので自分のオーブンレシピのレパートリーに加えたいです!
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Yuuko
Yuuko
2022.3.26
とっても簡単ですが、マヨポンとチーズが よく合って 美味しかったです!!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

mococo18
mococo18
オーブンでする場合、何Wで何分くらいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
オーブンで焼く場合は、230℃で10分ほど焼いてください。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
トコ
トコ
トマトと玉ねぎは、大丈夫ですが、しめじ(キノコ類)は、生煮えでも、大丈夫なのでしょうか。
kurashiru
kurashiru
トースターで10分焼いていますので、生煮えにはならないと思いますが、 生煮えだったら加熱時間を増やしてくださいね。 チーズが焦げそうになった場合はアルミホイルをのせて焼いてくださいね。

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