ナスのごま塩から揚げ　レシピ・作り方

レシピ通り190℃で3分…試してみましたが、焦げました！ (カットしたナスの大きさにもよると思います) なので2分で切り上げましたが、カラッと仕上がり、ナスはとてもジューシーで美味しかったです🍆 下味つけても薄く感じたので、レモン絞ってちょうどいい♡ 黒ゴマが香ばしく和風感ある一品です💕

黒ごまがなかったので白ごまで！ 何もつけずに美味しかったです！余ってたサツマイモと舞茸も揚げてみました！サツマイモは少しレンチンして10分強おきました！とても美味しくいただきました！ リピ間違いなし！

さっさか食べてラスイチの写真(笑) とても美味しかったです(^-^) 私は生姜が強過ぎるのが苦手なので、みりん小さじ1足して薄めました。 作った感想としては、 ①2センチの輪切りとかで、大きめに切った方が良い→カリカリとトロトロの両方をしっかり楽しめる。 ②片栗粉が多い→1杯ずつまぶして、薄く付くくらいで調整できると良かった。 反省を踏まえて、またチャレンジしようと思います！

片栗粉で外がサクサクに揚がり、 中は味が染み込みトロトロで美味しかったです♡

皮をシマシマ模様にしてみました♡美味しかったのです😋

美味しかったです! また作りたいと思います☺️

びっくりする美味しさでした ポテチのようにさくさく食べられる‥ また絶対作ります💓

さつまいもも合わせて作りました。さつまいもはレンジで少し火を通して合わせて味を染み込ませてやったのですが　さつまいもは味があまりせず　茄子はしょっぱいという　塩の分量間違えた❓️ 今度作る時は気を付けよ～。

塩っぱすぎる