ハラミとニンニクの芽のスタミナ炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 ニンニクの芽は5cm幅に切ります。玉ねぎは薄切りにします。
2. 2 牛ハラミブロック肉は5mm幅に切り、薄力粉をまぶします。
3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を炒めます。
4. 4 火が通ってきたら、1、(A)を加え、味がなじむまで中火のまま3分ほど炒め、火から下ろします。
5. 5 器に盛り付け、糸唐辛子を添えたら完成です。