ブガティーニでトマトソース　レシピ・作り方

手順

1. 1. ニンニク、玉ねぎはみじん切りにします。
2. 2. バジルを5mm幅に切ります。
3. 3. 別の鍋にお湯を沸かして塩を加え、ブガティーニをパッケージの表記通りにゆで、ザルにあげてお湯を切ります。
4. 4. 鍋にオリーブオイルを入れ弱火にし、1を炒めます。香りが立ってきて、玉ねぎがしんなりしたら、カットトマト缶、塩、2を入れ中火で10分程煮込み、火から下ろします。
5. 5. 4に3を入れ再度中火にかけ、全体にソースが絡んだら火から下ろします。
6. 6. 器に盛り付け、バジルを添えて完成です。