スティックセニョールのとろ～りチーズのオーブン焼き　レシピ・作り方

「スティックセニョールのとろ～りチーズのオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スティックセニョールという珍しいお野菜をつかってみるのはいかがでしょうか？このお野菜自体に甘みがあるので少し多めのお塩で茹でてあげるだけでそのままでもお召し上がりいただけるのですが、たっぷりのチーズを乗せてオーブンで焼き上げたものもまた最高に美味しいので、売られているのを見かけたら是非何袋か買って色々なお料理でお試しいただければと思います。

調理時間：15分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 沸騰したお湯（塩を加えたもの）に、スティックセニョールを入れて1分茹でたらすぐにザルにあけて湯切りします。
  2. 2. 耐熱容器に1を並べ、塩胡椒、ブラックペッパーを振ったら、ピザ用チーズをたっぷりと乗せて250℃のオーブン（予熱なし）でチーズにこんがりと焼き目がつくまで15分程焼きます。
  3. 3. オーブンから取り出し、パセリを振りかければ完成です！

料理のコツ・ポイント

スティックセニョールはブロッコリーのように芯が硬くないので、皮を剥く必要もなくあっという間に茹で上がるのと、その後オーブン調理で加熱もするので茹で時間は１分で十分です。 少し多めの塩を入れて茹でるのがポイントです。

たべれぽ
4.4

17件のレビュー
たべれぽの写真
ねこまんま
ねこまんま
2022.2.13
モリモリと食べごたえがある✨ 肉巻きセニョールにした残りをどうするか迷って、このチーズ焼きにしました。 黒胡椒をしっかりかけて美味しくいただきました。 他にミニトマトやパプリカなど一緒に入れても美味しそう！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
hanatan
hanatan
2021.1.19
いいね✨✨
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
りこ
りこ
2023.3.29
茹でて食べた事しかなかったのですが、シャキシャキで美味しかったです コクが欲しくて、マヨネーズを足して焼きました
たべれぽの写真
亜維
亜維
2023.3.23
マヨネーズを少し和えて作って見ました。 美味しかったです。
たべれぽの写真
Yoshimura Nayu
Yoshimura Nayu
2021.12.19
道の駅で購入！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

つばさ
つばさ
スティックセニョールはスーパーでも購入可能ですか？
kurashiru
kurashiru
スティックセニョールはスーパーなどでお買い求めいただけますが、取り扱いのない店舗もあるかと思います。ブロッコリーやアスパラなどでも美味しいのでぜひ試してみてくださいね。

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