ひらひらリボンのキャロットサラダ レシピ・作り方

「ひらひらリボンのキャロットサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

にんじんをリボン状にすることで、とても華やかなお料理になります。パーティーメニューなどで、彩りが欲しい時のもう一品にオススメです。サニーレタスを添えると、さらに華やかさが増します。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. にんじんの皮を剥いておきます。
  2. 1. にんじんはフォークとピーラーを使い、リボン状にします。
  3. 2. ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
  4. 3. (A)にEVオリーブオイルを少しずつ加え、よく混ぜます。
  5. 4. にんじんを加え、和えれば完成です。

料理のコツ・ポイント

ドレッシングを合わせる際には、一番最後にEVオリーブオイルを糸状にたらし、かき混ぜながら加えます。 先に油が入ると、調味料が混ざりにくくなってしまいます。 仕上げにお好みでケーパーやパセリを散らしてもおいしいです。

たべれぽ
4.1

15件のレビュー
たべれぽの写真
🍡
🍡
2019.11.17
レモン汁➡︎お酢小さじ1 砂糖なし ズッキーニとプロセスチーズ追加 美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2022.6.20
きゅうりもリボン状にして 冷蔵庫で 漬け込みました。 味が染みて 美味しかったです!!
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kan
kan
2021.7.23
トマトも入れてみました! 冷蔵庫で冷やして食べてみます
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かえる
かえる
2020.11.28
作り終えてちょっと置いてから食べたら、完成直後より味が染みて美味しかったです!簡単で嬉しいです!
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chaaa's
chaaa's
2018.5.22
*キャロットサラダ* 簡単なのであと一品にぴったりです。
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nobi
nobi
2017.4.1
もう少し味が染みてたら美味しかったかも。人参の味が結構強めでした。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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さき
さき
冷蔵庫でどのくらい持ちますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、冷蔵保存で当日中を目安にお召し上がりになることをおすすめいたします。一工夫でいろどりよく華やかな一品に仕上がりますので、ぜひ試してみてくださいね。「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。

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