野菜嫌い克服⁉︎にんじんクッキー　レシピ・作り方

手順

1. 準備. オーブンは180度に予熱しておきます。
2. 1. にんじんをおろし器ですりおろしておきます。
3. 2. 常温にしたバターを泡立て器で練りながら混ぜ、砂糖を2回に分けて入れ、その都度混ぜます。
4. 3. 1のニンジンを入れて混ぜ、薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーをふるいにかけ、ゴムベラでさっくりと混ぜます。
5. 4. 生地を12等分し、手で丸めてクッキングシートの上におきます。
6. 5. 180度に予熱したオーブンに入れ、12分ほど焼きます。
7. 6. お好みでジャムとかぼちゃの種をのせて完成です。