サーモンと玉ねぎのコチュマヨ和え レシピ・作り方

「サーモンと玉ねぎのコチュマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

玉ねぎとサーモンを、甘辛なコチュジャンとマヨネーズで和えたお手軽な一品のご紹介です。トッピングのかいわれ大根がアクセントになり、ピリッと味を引き締めてくれます。ささっと作れるので、お酒のおつまみにもおすすめですよ。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. かいわれ大根は、根元を切り落としておきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。水にさらし、5分程おきます。
  3. 2. かいわれ大根は、半分に切ります。
  4. 3. サーモンは2cm角に切ります。
  5. 4. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、水気を切った1、2、3を加えて和えます。
  6. 5. 器に盛り付け、のりをちらして完成です。

料理のコツ・ポイント

コチュジャンの量はお好みで、調整してくださいね。 玉ねぎは水にさらすことで、辛味がやわらぎます。 サーモンはマグロでも代用できます。

たべれぽ

たべれぽの写真
Hana
Hana
2019.4.19
簡単で美味しい‼️

よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか?

  • コチュジャンは省いて作ることができますか?

  • 子どもでも食べることができますか?

質問

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