サーモンと玉ねぎのコチュマヨ和え レシピ・作り方

「サーモンと玉ねぎのコチュマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

玉ねぎとサーモンを、甘辛なコチュジャンとマヨネーズで和えたお手軽な一品のご紹介です。トッピングのかいわれ大根がアクセントになり、ピリッと味を引き締めてくれます。ささっと作れるので、お酒のおつまみにもおすすめですよ。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 かいわれ大根は、根元を切り落としておきます。
  2. 1 玉ねぎは薄切りにします。水にさらし、5分程おきます。
  3. 2 かいわれ大根は、半分に切ります。
  4. 3 サーモンは2cm角に切ります。
  5. 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、水気を切った1、2、3を加えて和えます。
  6. 5 器に盛り付け、のりをちらして完成です。

コツ・ポイント

コチュジャンの量はお好みで、調整してくださいね。 玉ねぎは水にさらすことで、辛味がやわらぎます。 サーモンはマグロでも代用できます。

たべれぽ

たべれぽの写真
Hana
Hana
2019.4.19
簡単で美味しい‼️

よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか?

  • コチュジャンは省いて作ることができますか?

  • 子どもでも食べることができますか?

人気のカテゴリ