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キムチとはんぺんのピーマンボート レシピ・作り方
「キムチとはんぺんのピーマンボート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーマンをボートに見立ててはんぺんを詰めた、お手軽で簡単なレシピです。 甘いはんぺんがキムチの辛さをまろやかにしてくれるので、辛いものが苦手な方でも平気かも？ ごはんにはもちろん、お酒にもよく合います。
材料（2人前）
手順
- 1 ピーマンは半分に切り、ヘタと種を取り除きます。
- 2 キムチは粗めのみじん切りにします。
- 3 ボウルに2とマヨネーズを入れ、はんぺんを加えて潰しながら和えます。
- 4 3を1に詰め、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで5分焼きます。
- 5 チーズが溶けてこんがりと焼き色が付いたら、白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 カニカマや刻みねぎを加えたり、仕上げに白いりごまをかけてもおいしいですよ。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
バーミー
2024.10.29
大きめピーマン3個でレシピ通り。
無理矢理てんこ盛りになりましたが…
ピーマンは先に600w90秒チンすると
硬さ残らずちょうどよく仕上がります。
トースター30秒延長でこんがり焼き色◎
ふわふわ食感のはんぺんと旨辛キムチ
まろやかチーズとマヨの相性は抜群！
タバスコ数滴でより美味しかったです♪
8人のユーザーが参考になった
やっこさん
2022.2.21
ピーマンは最初に1分程レンチンしてから詰めて焼きました。
あるものでもう一品出来てよかったです。
5人のユーザーが参考になった
sakitty
2018.8.21
余ったキムチ使えて良かったです！
ピーマンが半生だったのでもうちょっと長めに焼いたほうがいいと思いました😉
2人のユーザーが参考になった
ゆいまる
2017.10.12
余ってたキムチ使えてよかったです♡ピーマンが少し固かったけど食感が楽しめて逆によかったです♫
2人のユーザーが参考になった
Yoko Kanai
2024.8.1
チーズたっぷりでカリカリにしました!美味しかったです♪
wasabimame
2022.4.29
おつまみに作りました。最後はブラックペッパーをかけてみました。簡単で美味しかったです。タンパク質もとれてよいです。
あや
2020.7.15
簡単で美味しかったです💓💓
まいりー
2017.10.10
簡単に出来るので、ピーマンが安い時にリピしてます！
はやおき
2017.8.1
おいしい！でも、今回はピーマンが大きかったので、中身が少しだけの状態に…(；ω；)次回は小さめピーマンでリベンジする！
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
あちゃ
やってみたのですが
ピーマンが食べれなくないの
ですが焼けてるのと半生状が
ありました
何か足りなかったの
でしょうか？
kurashiru
作っていただけてうれしいです。ありがとうございます。
ピーマンの大きさ等によって火の通り具合に差が出てしまいますので、加熱時間を調整してみてくださいね。
あちゃ
子供がキムチを食べれないので
何か代用はありますか？
kurashiru
こちらはキムチの味付けですので、味は変わりますが、
キムチの代わりにたらこやツナコーンを使用してもおいしいですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
柴ちゃん
マヨネーズを入れなくても作れますか？マヨネーズの代用品は無いですか？
kurashiru
マヨネーズはお好みで抜いていただいてもお作りいただけます。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
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