タコのスパイシーソテー　レシピ・作り方

「タコのスパイシーソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

タコのスパイシーソテーのレシピのご紹介です。ガラムマサラのスパイシーな味とタコの食感がくせになる一品です。おかずとしてはもちろん、おつまみとしてもオススメです。とても美味しく、簡単に出来るので、ぜひお試しください。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. (B)をボウルに入れて混ぜ合わせます。
  2. 2. タコを薄切りにします。
  3. 3. (A)をボウルに入れて混ぜ合わせ、2にまぶします。
  4. 4. 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を入れて両面がカリッとするまで炒めます。
  5. 5. 熱いうちに4を1に入れ、全体に絡めます。ベビーリーフを乗せたお皿にもって、レモンを添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

タコは加熱しすぎると固くなってしまうので、カリッと仕上がったらすぐに取り出してください。 風味は変わりますが、ガラムマサラをカレー粉に代えても、また違った味を楽しめます。

たべれぽ

たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2019.3.23
お酒のおつまみに良さそうですね。スパイスはまぶすより振りかけたほうが良いかも。
たべれぽの写真
☆チョビデブ☆
☆チョビデブ☆
2019.1.15
スパイシーで美味しい♪大体タコ飯かタコ焼きか刺身でしか食べないのでレパートリーが増えて嬉しいです🐙
たべれぽの写真
マカダミア
マカダミア
2018.12.3
タコの代わりに海老で作ってみました。スパイスは、炒めた後、プライパンの中で振りかけました。緑はセロリの葉っぱです。 スパイスは、海老もキリッとした味にしてくれてワイン🍷のつまみにいただきました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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