ごはんに合う やみつき食べるネギだれ レシピ・作り方

「ごはんに合う やみつき食べるネギだれ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かけるだけでごはんが進む、ネギだれのご紹介です。たっぷりと大きめに切ったネギに調味料の旨みがとてもよく合い、箸が止まらなくなってしまいます。白米だけでなく、うどんやそうめんに絡めたり、お肉などのかけだれとしてもよく合いますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:5分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 小ねぎは根元を切り落としておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1. 小ねぎは2cm幅に切ります。
  3. 2. ボウルに1、残りの材料を入れ全体に味がなじむように混ぜ合わせます。
  4. 3. 器に盛りつけ、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

風味は変わりますが、小ねぎは長ねぎに代えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ
4.6

14件のレビュー
たべれぽの写真
メグミ
メグミ
2022.8.18
刻みネギで作りました〜!ご飯ではなく冷奴に…!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2024.2.10
たべれぽの写真
ayano1214
ayano1214
2023.8.20
本当にご飯にとっても合う!

よくある質問

  • アルコールを含む調味料の飛ばし方(煮切り)について

  • 日持ちはどれくらいですか?

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