ごはんに合う やみつき食べるネギだれ　レシピ・作り方

「ごはんに合う やみつき食べるネギだれ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6
14件
調理時間
5 分
費用目安
100 円

かけるだけでごはんが進む、ネギだれのご紹介です。たっぷりと大きめに切ったネギに調味料の旨みがとてもよく合い、箸が止まらなくなってしまいます。白米だけでなく、うどんやそうめんに絡めたり、お肉などのかけだれとしてもよく合いますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 小ねぎは根元を切り落としておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1 小ねぎは2cm幅に切ります。
  3. 2 ボウルに1、残りの材料を入れ全体に味がなじむように混ぜ合わせます。
  4. 3 器に盛りつけ、出来上がりです。

コツ・ポイント

風味は変わりますが、小ねぎは長ねぎに代えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

4.6
14件のレビュー
たべれぽの写真
メグミ
メグミ
2022.8.18
刻みネギで作りました〜！ご飯ではなく冷奴に…！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2024.2.10
たべれぽの写真
ayano1214
ayano1214
2023.8.20
本当にご飯にとっても合う！

よくある質問

  • アルコールを含む調味料の飛ばし方（煮切り）について

  • 日持ちはどれくらいですか？

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