きのこの大葉バター和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備 しめじ、エリンギは石づきを切り落としておきます。
2. 1 しめじは手でほぐし、エリンギは一口大に切ります。
3. 2 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
4. 3 耐熱ボウルに1を入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで火が通るまで3分程度加熱します。
5. 4 熱いうちに2、(A)を加えて、全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。
6. 5 器に盛り付け、白いりごまを散らしたら完成です。