ラフランスとローストビーフのサラダ レシピ・作り方
「ラフランスとローストビーフのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ラフランスとローストビーフをサラダにしました。ラフランスの甘さとドレッシングの酸味が、ローストビーフにとてもよく合いますよ。パーティー料理の一品などにいかがでしょうか。
材料(2人前)
- ローストビーフ (スライス) 60g
- ラフランス (150g) 1個
- ベビーリーフ 40g
- ミニトマト 2個
- カマンベールチーズ (4切れ) 60g
- (A)EVオリーブオイル 大さじ2
- (A)レモン汁 大さじ1
- (A)塩 小さじ1/3
- (A)粗挽き黒こしょう 小さじ1/4
手順
- 準備 ラフランスは半分に切り皮をむき種と芯を取り除いておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1 ラフランスは一口大に切ります。
- 2 ミニトマトは4等分に切ります。
- 3 カマンベールチーズは3等分に切ります。
- 4 ボウルに(A)を入れ泡立て器で混ぜ合わせます。
- 5 皿にベビーリーフ、1、2、3、ローストビーフを盛り付け、4をかけてできあがりです。
コツ・ポイント
塩、粗挽き黒こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
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