玉ねぎとチーズのオムレツ　レシピ・作り方

Name: 玉ねぎとチーズのオムレツ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 卵 4個; 玉ねぎ 1個; 粉チーズ 大さじ3; 塩こしょう 小さじ1/4; オリーブオイル 大さじ1

「玉ねぎとチーズのオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

玉ねぎとチーズのオムレツのご紹介です。少ない材料ですがボリューム満点です。お酒のおつまみにも、ごはんのおかずにもぴったりです。簡単に作ることができますので、今晩のおかずにいかがでしょうか。

調理時間：15分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. 玉ねぎは芯を取り除き、薄切りにします。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱し、粗熱を取ります。
2. ラップを外して卵を割り入れ、(A)を加えて混ぜ合わせます。
3. フライパンを中火で熱してオリーブオイルをひき、2を流し入れて手早くかき混ぜます。
4. 弱火で5分程加熱し、半熟状になったら裏返します。両面に焼き色が付き、火が通ったら火から下ろします。
5. 食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

フライパンは直径20cmのものを使用しました。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。