回鍋肉のタレ　レシピ・作り方

「回鍋肉のタレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ご自宅で簡単に作れる、回鍋肉のタレのご紹介です。コクのある甜麵醬とピリッと辛味のある豆板醤が入ったタレは、回鍋肉以外の炒め物などにも使えるので便利ですよ。シャキシャキのキャベツと豚バラ肉にぴったりなタレなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：5分

費用目安：100円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 大きめの耐熱ボウルに全ての材料を入れて、混ぜ合わせます。
  2. 2. ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒加熱し、完成です。

料理のコツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、豆板醤の分量をお好みで調節してください。 甜麵醬がない場合は、赤みそに代えてもお作りいただけます。 こちらのレシピはみりんを使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方は具材とよく炒め合わせてお使いください。

たべれぽ
4.6

45件のレビュー
たべれぽの写真
Aki
Aki
2021.2.8
少しねりゴマを入れてみました　美味しく出来ました♪
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
俊輝
俊輝
2022.8.22
食欲そそる風味と絶妙な辛さが癖になりました！また作ろうかと思います。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
りん
りん
2020.9.1
水っぽくなりました( ´∀｀) 次回にチャレンジです。
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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