春菊とタコのピリ辛ナムル レシピ・作り方
「春菊とタコのピリ辛ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
春菊とタコのナムルのご紹介です。さっとゆでた春菊と刺身用のタコをたっぷりのごま油で混ぜ合わせたナムルのご紹介です。ほろ苦さのある春菊とごま油の風味がとてもよく合います。少量加えた豆板醤がアクセントとなっています。 ※『ダシダ』は「シージェイ チェイルジェダン コーポレーション」の登録商標又は商標です。
材料(2人前)
手順
- 1 春菊は3cm幅に切ります。
- 2 鍋にお湯を沸かし、1を入れて1分ほどゆでて流水にさらし水気を切ります。
- 3 タコは一口大に切ります。
- 4 ボウルに2、3、(A)を入れしっかり混ぜ合わせます。
- 5 全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
siawase
2021.2.9
美味しかったです。豆板醤の塩味が強く出過ぎ、春菊の風味を消してしまいました。今度は、豆板醤少なめで作りたいです。リピします。
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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