サッパリおいしい タコとアスパラガスの梅肉和え　レシピ・作り方

手順

1. 1. アスパラガスは根元から1cmを切り落とし、根元から1/3程の固い皮の部分をむき、3cm幅の斜め切りにします。
2. 2. 耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで2分ほど加熱し、流水で冷やし、水気を切ります。
3. 3. 紫玉ねぎは薄切りにします。
4. 4. タコは一口大に切ります。
5. 5. ボウルに2、3、4、(A)を入れ、味がなじむまで和えます。
6. 6. 器に盛り付け完成です。