可愛い ミートボールポテト　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは芽を取り、皮を剥いておきます。
2. 1. じゃがいもは粗みじん切りにします。
3. 2. 耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで5分程加熱し、熱いうちにフォークで粗くつぶします。
4. 3. (A)を入れて混ぜ合わせ、ミートボールを包み、丸く成形します。
5. 4. フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れます。3分程揚げ、薄く色付いたら油切りします。
6. 5. 器に盛り付けて完成です。