さっぱり ヨーグルトソースのオープンサンド　レシピ・作り方

手順

1. 準備. きゅうりのヘタを切ります。 赤パプリカと黄パプリカのヘタと種を取ります。
2. 1. サンドイッチ用食パンを半分に切り、綿棒で押し付けるように伸ばし、トースターで薄く焼き目がつく位3分程度焼きます。
3. 2. トッピングを粗みじん切りにします。
4. 3. ミニトマトを5mm位の薄切りにします。
5. 4. ボウルにプレーンヨーグルトと2を入れてよく混ぜ、塩こしょうで味を調えます。
6. 5. 1に4、3の順にのせ、器に盛り付けて出来上がりです。