もやしとえのきのピリ辛炒め　レシピ・作り方

「もやしとえのきのピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.2
18件
調理時間
10 分
費用目安
200 円

もやしとえのきをパパッと炒めた、簡単おかずのご紹介です。少ない材料で、短時間でお作りいただけますよ。今晩のおかずにいかがでしょうか。ごはんとの相性もぴったりの一品なので、ぜひこの機会に作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 えのきは石づきを切り落とし、半分に切ります。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、もやしを入れて炒めます。ごま油が回ったら1を入れて炒め、しんなりしたら(A)を入れて炒めます。
  3. 3 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け、ラー油をかけて完成です。

コツ・ポイント

塩、しょうゆの量は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は七味唐辛子の量を調整してくださいね。

たべれぽ

4.2
18件のレビュー
たべれぽの写真
しおまる
しおまる
2024.5.26
簡単でしたが、結局は最後のラー油味な感じでした。 ラー油をかけずに食べた時には、食べはじめは味が薄く感じました。後味がピリ辛な感じです。
たべれぽの写真
シロクマʕ·ᴥ·ʔ
シロクマʕ·ᴥ·ʔ
2021.5.7
簡単で美味しかったです☆ ピリ辛が最高！くせになります。 また作って欲しいと言われました(^^)
たべれぽの写真
S
S
2021.4.28
簡単でした。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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