おかずにぴったり 厚揚げと小松菜のからしマヨ炒め　レシピ・作り方

「おかずにぴったり 厚揚げと小松菜のからしマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.0
118件
調理時間
15 分
費用目安
300 円

からしのピリッとした辛味がアクセントがクセになる、厚揚げと小松菜のからしマヨ炒めのご紹介です。厚揚げのボリュームと、マヨネーズの濃厚な味わいで食べ応え十分な一品ですよ。さっと簡単に作れるお手軽なレシピなので、ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 小松菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  2. 2 厚揚げは一口大に切ります。
  3. 3 フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいて2を炒めます。
  4. 4 焼き色が付いてきたら1を加えて中火で炒め、小松菜がしんなりしたら(A)を入れてさっと炒めます。
  5. 5 全体がなじんだら塩こしょうで味を調え、火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 小松菜は、キャベツや白菜などお好みの葉野菜でも代用いただけます。

たべれぽ

4.0
118件のレビュー
たべれぽの写真
金木犀
金木犀
2020.8.21
小松菜の苦味がマヨネーズと相まって美味しかったです。 でもダシ的なパンチが足りなかったので、今度はめんつゆプラスしたいです
24人のユーザーが参考になった
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クズキリ子
クズキリ子
2021.6.26
簡単！ 小松菜のほろ苦さとマヨ&辛子が絶妙。思ったほどひつこくない！最後に塩を味をみながら追加するほうが、味がしまって、より美味しいですよ。
13人のユーザーが参考になった
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ともこな
ともこな
2021.6.18
塩胡椒せずに、最後に醤油を少し垂らしました。簡単に味も決まり美味しいです。
12人のユーザーが参考になった
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mini-minion
mini-minion
2022.7.30
材料倍量で仕上げに、めんつゆ入れたら味がしまりました！家族からも好評です！からしを多めにしても良いかな。
2人のユーザーが参考になった
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シャリア ピン太郎
シャリア ピン太郎
2023.2.8
めちゃよし
1人のユーザーが参考になった
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みくる
みくる
2022.11.3
からしとマヨネーズ🤔 意外と合いますが、 味にしまりがないと言うか もの足りたりなかったです😑 何たせば良いのかなぁ～♪
1人のユーザーが参考になった
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まあちゃん
まあちゃん
2021.10.22
食べレポを参考にさせていただきました。仕上げにめんつゆを入れたら、グッと味がしまりました。辛子と小松菜の相性が抜群です、
1人のユーザーが参考になった
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미유키
미유키
2020.3.31
からしマヨ 合います‪(*ˊᵕˋ* ) 美味しかった◡̈⃝︎⋆︎*
1人のユーザーが参考になった
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きみばち
きみばち
2019.7.2
からしマヨ最高❤️❤️❤️
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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