塩辛ともやしのピリ辛塩炒め レシピ・作り方

「塩辛ともやしのピリ辛塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ささっと作れる塩辛ともやしのピリ辛炒めのご紹介です。シャキシャしたもやしの食感と、旨味たっぷりの塩辛がよく合い、お箸が止まらないおいしさです。ごはんにも合いますし、お酒のおつまみにも最適です。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 青ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1. 青ねぎは3cm幅に切ります。
  3. 2. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、もやし、1を入れて3分程炒め、もやしがしんなりしたら(A)を加えます。
  4. 3. 中火で炒め合わせ、味が馴染んだら塩辛を入れさっと炒め、火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

青ねぎは長ねぎでも代用できます。辛味が苦手な方は一味唐辛子の量を調整してください。塩辛はお好みの物でお作りいただけます。

たべれぽ
3.9

6件のレビュー
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2021.12.23
簡単に作れました。ちょっと、塩辛さが強いかな〜と思いました。
たべれぽの写真
cool
cool
2021.12.5
長ネギ、もやし、イカキムチで作りました。 キムチで辛さが倍増したので、調味料はプラス醤油とみりんで味を整えました。 節約メニュー&ご飯のお供には最高な一品です!
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きみばち
きみばち
2019.10.15
節約飯だけど最高に美味い!

よくある質問

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