簡単おつまみ 山椒の香る油揚げのねぎ味噌チーズ焼き　レシピ・作り方

「簡単おつまみ 山椒の香る油揚げのねぎ味噌チーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

香ばしく焼けた味噌とチーズの香りが食欲をそそる、油揚げのねぎみそチーズ焼きのご紹介です。とっても簡単であっという間に出来るので、献立のあともう1品やビールやお酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：10分

費用目安：100円前後

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材料(2枚分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 長ねぎをみじん切りします。
  2. 2. ボウルに1と(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
  3. 3. 天板にアルミホイルを敷き、油揚げをのせてトースターで片面焼きます。
  4. 4. 3を取り出し、油揚げの焼いていない面に2を塗り、上からピザ用チーズをのせます。
  5. 5. 4をトースターでチーズが溶けるまで3分～4分焼きます。お好みで粉山椒をふりかければ完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は油揚げを油抜きせずにそのまま焼いています。お好みで油抜きをし、水気をよく切ってからトースターで焼いていください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 お使いになるみそにより風味が変わります。味見をしながらご調整ください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

たべれぽの写真
Sally76
Sally76
2018.3.19
山椒がいい味を出してます。少し塩辛かったので、次回は味噌とチーズの量を調整したいと思います。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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