たっぷりベーコンのふわふわオムレツサンド　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ブロックベーコンは1cm角のスティック状に切っておきます。
2. 1. ボウルにオムレツの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
3. 2. フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、ブロックベーコンを入れます。表面がカリカリになるまで炒めたら火から下ろします。
4. 3. キッチンペーパーで油を拭き取り、同じフライパンに有塩バターを入れて中火で熱します。1を入れ、フライパンをゆすりながら、手早く混ぜ合わせます。ゴムベラで形を整えたら火から下ろします。
5. 4. 食パンにマスタードを塗り、スライスチーズ、2、3の順でのせ、はさみます。
6. 5. 半分に切って、お皿に盛りつけたら完成です。