うどんでモチ餅ドッグ　レシピ・作り方

「うどんでモチ餅ドッグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷凍うどんを使用してお手軽に、モチモチなアメリカンドッグ風の完成です。外はカリっと中はもっちりお餅のような食感が癖になり、ついつい止まらなくなってしまいます。おやつにもオススメの一品です。是非、お試しください。

調理時間：30分

費用目安：300円前後

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材料(3個分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 冷凍うどんはパッケージの表記に従い、解凍しておきます。
  2. 1. ジップ付保存袋にうどんときび砂糖を入れ、手でよく揉みます。
  3. 2. ひとまとめになったら台にに薄力粉をふり、1にまぶすよう全面に付けます。
  4. 3. ソーセージのまわりに2を付けます。
  5. 4. フライパンに1.5cm程の高さまで揚げ油を入れ、180℃でほんのりきつね色になるまで3分程揚げ焼きにし油を切ります。
  6. 5. お皿に盛り付け、パセリを添えケチャップをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回コクの深い、優しい甘味のきび砂糖を使用していますが、上白糖でも代用可能です。ケチャップはお好みでご使用下さい。そのままでも美味しく召し上がれます。 ソーセージは切り込みが入っているものを使用しています。皮があるものを使用する場合は油が跳ねる危険がある為、切り込みをいれ、揚げる際はご注意ください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ゆうままん
ゆうままん
きび砂糖じゃなくて普通の砂糖でも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピではコクの深い優しい甘味のあるきび砂糖を使用しておりますが、上白糖でもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。

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