蛇腹きゅうりの切り方 レシピ・作り方

「蛇腹きゅうりの切り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

蛇腹きゅうりの切り方のご紹介です。細かい切りこみを入れることで、浅漬けや和え物の味がなじみやすくなります。蛇腹にすれば見栄えもよく、きゅうりのシャキシャキ食感が楽しめます。菜箸を使うと簡単なので、ぜひ試してみてくださいね。

材料(1本)

手順

  1. 1 きゅうりはヘタを切り落とします。
  2. 2 菜箸で挟み、1mm幅に斜めに切りこみを入れます。裏面も同様に切りこみを入れます。
  3. 3 2cm幅に切って完成です。

コツ・ポイント

手順3の切る幅は、料理に合わせてお好みで調節してください。 菜箸で挟むと、切りこみを入れやすくなります。

たべれぽ

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