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簡単 カルボナーラライス レシピ・作り方
「簡単 カルボナーラライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カルボナーラソースをたっぷりかけた、簡単カルボナーラライスのご紹介です。卵黄と混ぜて召し上がっていただくと、濃厚でとてもおいしいですよ。簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
手順
- 1. ブロックベーコンは短冊切りにします。
- 2. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1を入れて焼き色がつくまで焼きます。
- 3. 卵黄以外のカルボナーラソースの材料を入れて沸騰直前まで弱火で加熱します。
- 4. 火から下ろし、卵黄を入れて手早く混ぜます。
- 5. 器にごはんを盛り付け、4をかけ、卵黄をのせ、パセリ、粗挽き黒こしょうをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 生クリームがないときなどは、代わりに牛乳でもお作りいただけますよ。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.6
4.6
kan君
2019.8.27
簡単でした！
生クリームがなかったので牛乳で
チーズも粉チーズじゃなくピザ用チーズでやりました！とても簡単です 玉ねぎ加えるのもgoodでした！
また作りたいです
7人のユーザーが参考になった
Harunn
2020.3.14
簡単でおいしい！！
ベーコンがなかったのでウインナーを縦に切って使いました☺️
また作る！
6人のユーザーが参考になった
みくる
2022.4.17
簡単に美味しくできました😋1人前×3でベーコンは倍量にしてボリューミーにしました😁このソースでパスタにチャレンジします😃
2人のユーザーが参考になった
ばしこ
2021.7.31
生クリームなかったので牛乳で代用しました。
ぱぱっと夕飯の支度を済ませたいときや、牛乳、残りごはんを消費したいときにとてもいいメニューだと思います😊
今回パセリがなかったので粗挽きコショウだけふりましたが、見た目もオシャレだし、とにかくおいしい！おすすめです！
2人のユーザーが参考になった
ﾏｲ
2021.12.19
ベーコンの代わりにウインナーで、生クリーム100mlしかなかったので残りは牛乳で！
濃厚で美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
mamo
2024.3.15
少しアレンジをしてブロッコリーのせました！生クリームだけだと5人前の分を用意できなかったので150mlは生クリームで残りは牛乳で作りました！
レモン🍋
2021.8.20
バターと一緒にニンニクのみじん切りも炒めてみました。簡単で美味しかった！
tenten
2021.8.19
生クリームだけだとくどくなりそうなので牛乳もプラスしました。ぱぱっと手軽に作れたのでお休みの日のお昼ご飯にまた作ろうと思います。
かの
2020.6.15
たまご割れちゃいました。
簡単で美味しかったのでまたつくります！
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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