玉ねぎのくるみ味噌チーズ焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 玉ねぎは上下1cm程度を切り落とし、4等分の輪切りにしておきます。大葉は軸を切り落とし、千切りにしておきます。
2. 1. 耐熱皿に玉ねぎを並べ、ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで2分程加熱します。
3. 2. ジップ付き保存袋にくるみを入れ、麺棒で細かく砕きます。
4. 3. ボウルに2と残りのくるみ味噌の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
5. 4. 爪楊枝を刺してアルミホイルを敷いた天板にのせ、3をまんべんなく塗り、ピザ用チーズをのせます。 ※爪楊枝をオーブントースターで加熱すると発火の恐れがあります。目を離さずに様子をみながら加熱してください。
6. 5. オーブントースターで4分程、チーズにこんがり焼き色がつくまで焼きます。お皿に盛り付け、大葉をのせて完成です。