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「しゃきしゃき 切り干し大根のみそ汁」のたべれぽ

4.4
30件の評価
シャキシャキの切り干し大根の旨みがしっかりと効いたおみそ汁です。にんじんを入れることで、彩りも鮮やかになりますよ。優しい味付けで、素材本来の旨みをお楽しみ頂けますよ。朝食にもぴったりな一品です。ぜひお試し下さい。
切り干し大根、お湯、にんじん、顆粒和風だし、みそ、小ねぎ
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    ゆうこりん
    ゆうこりん
    2020.4.6

    切り干し大根30g、600mlで作りました。切り干し大根多すぎました。油揚げも入れました。旦那に大好評でした。

    10人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    リーナ
    リーナ
    2022.8.5
    4.6

    冷蔵庫に野菜が少ない時に◎ 常備した切り干し大根は、 助かり食材…♪ お味噌汁に入れても 美味しかったです♡

    9人のユーザーが参考になった
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    もんじゃ焼き子
    もんじゃ焼き子
    2020.5.26

    切り干し大根が余ってたので! 意外とおいしかった😋

    7人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ume_1117
    ume_1117
    2022.7.8
    4.6

    切干大根とにんじんたっぷりでとても美味しかったです。

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    おもち
    おもち
    2021.1.5

    人参も切り干し大根に入っていたものなので、時短で楽ちんでした!アレンジして、わかめ、えのき入れても美味しかったです(•‿•)

    1人のユーザーが参考になった
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    chikako*ஐ
    chikako*ஐ
    2024.3.2
    4.5

    お味噌汁の具材がない時に、ストックしてあった切り干し大根と人参、油揚げで作りました♪切り干し大根の歯ごたえも楽しめて思った以上に良かったです!

  • たべれぽの写真
    ume_1117
    ume_1117
    2023.4.20
    4.6

    大根切干で食物繊維や鉄分も摂れて栄養価の高いお味噌汁。簡単に出来て美味しいです。また作ります。

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    すすす
    すすす
    2023.1.3
    4.4

    おいしかったです。

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    目薬
    目薬
    2022.3.11
    4.2

    余ってた切り干し大根の消費に。 また作る。

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    nayuta
    nayuta
    2022.1.17
    4.2

    乾燥切り干し大根を400mlの水で戻して、その戻し汁で作りました。ポリポリした噛みごたえとほっこりとした味わいが滋味溢れてて美味しかったです。

  • たべれぽの写真
    misa
    misa
    2021.3.13

    切り干し大根20g、にんじん4cmくらいを細切りにして作りました。前の晩から切り干し大根を水に浸けておいて、出た出汁を使ってそのまま朝加熱してにんじん追加してお味噌汁に。普通の大根とはまた一味違って美味しかったです。乾燥ワカメや油揚げ追加も今度試してみたいです。2021.3.13