切り干し大根30g、600mlで作りました。切り干し大根多すぎました。油揚げも入れました。旦那に大好評でした。
冷蔵庫に野菜が少ない時に◎ 常備した切り干し大根は、 助かり食材…♪ お味噌汁に入れても 美味しかったです♡
切り干し大根が余ってたので! 意外とおいしかった😋
切干大根とにんじんたっぷりでとても美味しかったです。
人参も切り干し大根に入っていたものなので、時短で楽ちんでした!アレンジして、わかめ、えのき入れても美味しかったです(•‿•)
お味噌汁の具材がない時に、ストックしてあった切り干し大根と人参、油揚げで作りました♪切り干し大根の歯ごたえも楽しめて思った以上に良かったです!
大根切干で食物繊維や鉄分も摂れて栄養価の高いお味噌汁。簡単に出来て美味しいです。また作ります。
おいしかったです。
余ってた切り干し大根の消費に。 また作る。
乾燥切り干し大根を400mlの水で戻して、その戻し汁で作りました。ポリポリした噛みごたえとほっこりとした味わいが滋味溢れてて美味しかったです。
切り干し大根20g、にんじん4cmくらいを細切りにして作りました。前の晩から切り干し大根を水に浸けておいて、出た出汁を使ってそのまま朝加熱してにんじん追加してお味噌汁に。普通の大根とはまた一味違って美味しかったです。乾燥ワカメや油揚げ追加も今度試してみたいです。2021.3.13