無限おつまみ カブの明太ごま油和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備 カブは葉を切り落とし、皮をむいておきます。明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
2. 1 カブは半分に切り、薄切りにします。
3. 2 ボウルに入れ、塩をふって揉みます。5分程置いてキッチンペーパーで包み、水気を絞ります。
4. 3 別のボウルに2、明太子、ごま油を入れて和えます。
5. 4 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。