鮭フレークのレモンクリームパスタ レシピ・作り方

「鮭フレークのレモンクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鮭フレークのレモンクリームパスタのご紹介です。クリーミーな中にレモンの爽やかな酸味が食欲をそそります。ケーパーが食感と味のアクセントになりおいしいですよ。鮭フレークを使って簡単に作ることができるので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 レモンの皮はすりおろしておきます。パセリは刻んでおきます。
  2. 1 鍋にお湯を沸かし、塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記より1分短くゆでます。ゆで汁30mlを取り分け、お湯を切ります。
  3. 2 フライパンに生クリーム、1のゆで汁、鮭フレーク、ケーパー、(A)を入れて弱火で加熱します。
  4. 3 有塩バターが溶けたら1のスパゲティを入れて中火でよく絡め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 4 器に盛り付け、レモンの輪切り、レモンの皮、パセリを飾り完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

たべれぽ

4.2
8件のレビュー
たべれぽの写真
おかめ
おかめ
2022.8.10
生レモンと生パセリはありませんが、レモン汁がサッパリしていてとても美味しかったです! ケーパー多めに入れましたが良い感じでした。 何気に包丁使わないのも楽で良かったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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