にんじんと玉ねぎの春雨スープ レシピ・作り方

「にんじんと玉ねぎの春雨スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

にんじんと玉ねぎを鶏ガラスープの素で味付けした、春雨中華スープはいかがでしょうか。 さっと煮るだけで簡単に美味しい春雨スープができます。お好みでラー油をたらしても美味しいですよ。 ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. にんじんは皮を剥いて輪切りにします。玉ねぎは皮を剥いて薄切りにします。
  2. 2. 鍋にお湯を沸かし、1を入れてひと煮立ちさせます。
  3. 3. 緑豆春雨、鶏ガラスープの素、塩を加え、柔らかくなるまで煮たら火を止めます。
  4. 4. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

にんじんは、お好みの切り方でアレンジしてくださいね。玉ねぎは薄切りにする事によって、煮込み時間が短縮出来ます。

たべれぽ
4.2

59件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2023.2.2
にんじんは薄くスライスして、 時短で食べやすくしました◎ わかめ少量追加☆ 春雨つるつる♪スープおいしい。
4人のユーザーが参考になった
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ももか
ももか
2020.2.16
簡単で美味しかったヨ
2人のユーザーが参考になった
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わっ。
わっ。
2021.3.11
とても美味しかったです😳
1人のユーザーが参考になった
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すみっち
すみっち
2020.1.21
とっても簡単で優しい味で美味しかったです😋
1人のユーザーが参考になった
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キーウィ
キーウィ
2024.4.15
玉ねぎの甘みが出ていて美味しかったです。
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mmm
mmm
2024.2.27
緑が欲しくて長ネギの薄切りを入れてみました
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2023.11.15
鶏がらスープの素多めで作りました。野菜の旨味が出ていて美味しかったです。
たべれぽの写真
k.d.c681
k.d.c681
2023.5.5
たべれぽ参考に最後カットわかめを投入した後、少量のごま油を回し入れて香り付け。優しさに風味が増しました。美味しかったです
たべれぽの写真
あんな
あんな
2023.4.23
簡単にできて美味しかったです!人参は気持ち薄めに切りました

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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