サニーレタスの塩ナムル レシピ・作り方

「サニーレタスの塩ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サニーレタスを大量消費できる、簡単ナムルのご紹介です。手順も簡単なので、どなたでもお作りいただけますよ。今晩のおかずのもう一品にいかがでしょうか。ピリ辛のラー油がとてもおいしいので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. にんじんは細切りにします。塩をふって揉み、10分程置きます。流水で洗い、水気を切ります。
  3. 2. サニーレタスは一口大にちぎります。
  4. 3. 鍋にお湯を沸かし、2を入れて20秒ほどゆで、湯切りをします。
  5. 4. ボウルに白いりごま、(A)を入れて混ぜ、1、3を入れて和えます。
  6. 5. 全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 調味料と和える前に、ゆでたサニーレタスの水気をしっかり絞ってから和える事で味がぼやけずに仕上がりますよ。

たべれぽ
4.0

24件のレビュー
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nayuta
nayuta
2022.2.6
最初に和えた時は味が薄い気がしましたが、冷ましておいて食べてみたら味が染みていて美味しかったです。最初に作って置いておいてから食卓に出した方がいいかもと思いました。たっぷりサニーレタスが美味しく食べれる素敵なお料理だと思います。
1人のユーザーが参考になった
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ヴェルファント
ヴェルファント
2023.6.1
サニーレタスとニンジンが良くあってとても美味しかったです!簡単に出来てよかったです!
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ゆうこりん
ゆうこりん
2022.12.14
みなさんの食べレポ見て醤油小さじ2分の1ほど入れました。塩も追加しました。美味しかったです。
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きみち
きみち
2022.3.14
ちょっと日がたったかな?って思ったサニーレタスをボイルしてあえたら美味しく頂けました~。お醤油少し足してみました。
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りんごばたー
りんごばたー
2021.2.27
サニーレタスが消費できて嬉しかったです!
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ともちゃ
ともちゃ
2020.11.30
サニーレタス消費に! 手軽にできます!
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しおん
しおん
2020.6.30
レタス火通し過ぎた〜でもおいしい!
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じゅりの母
じゅりの母
2020.6.17
あっさり美味しい
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佐々木寛子
佐々木寛子
2020.6.4
簡単に出来て、美味しかったです。 リピ決定!

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