ちょっとオシャレに雑穀米のサラダ　レシピ・作り方

「ちょっとオシャレに雑穀米のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チコリーに雑穀米のサラダを乗せることにより、少しおしゃれなサラダになりました。 見た目が良いので、パーティ等にもとても良いですね。 一口でパクリとチコリーと一緒に食べましょう。 ぜひ作ってみて下さいね。

調理時間：60分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. セロリは筋を取り、5mm角に切ります。 パプリカ、人参は5mm角に切ります。
  2. 2. 鍋にお湯を沸騰させ、雑穀米を洗わずに入れ約18分お湯を足しながら茹でます。
  3. 3. 茹で上がったら水気を切り、冷まし、キッチンペーパーで水気を取ります。
  4. 4. ドレッシングの材料を順に入れて混ぜます。
  5. 5. 1、3、4をボウルに入れ混ぜ合わせ、チコリーにのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

雑穀米を茹でる際には、お湯がなくなってしまわない様に、足し湯をしながら茹でて下さい。 茹でたら、ザルにあけて冷まします。 野菜は、雑穀米に合わせ、小さ目に揃えて切ると良いですね。 ドレッシングと混ぜ合わせる際には、さっと混ぜ合わせる様にして下さい。

たべれぽ

たべれぽの写真
M-c💕
M-c💕
2021.10.4
あるものを乗せてみました。 チコリはパリっとしていて、おいしかった！^_^

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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