チコリーとフルーツのサラダ レシピ・作り方

「チコリーとフルーツのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キウイとチコリーのサラダのご紹介です。キウイの酸味と、チコリー独特のほろ苦さがよく合い美味しいサラダです。バルサミコのコクのあるドレッシングが、素材の美味しさを引き立たせてくれます。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. キウイの両端を切り落として皮を剥き、5mm幅の半月切りにします。
  2. 2. りんごを皮付きのまま芯を取り除き、いちょう切りにします。
  3. 3. チコリーを一口大に切ります。
  4. 4. ブロッコリースプラウトの根元を切り落とします。
  5. 5. 生ハムを2等分に切ります。
  6. 6. (A)をボウルに入れて混ぜ合わせます。
  7. 7. 別のボウルに3、4、ベビーリーフを入れて混ぜ合わせます。
  8. 8. お皿に7、1、2、5を盛り付け、6をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
Aya Endo
Aya Endo
2018.12.18
モッツァレラチーズをプラスして作ってみました! バルサミコ酢が切れていたので、代わりに白ワインビネガーを入れましたが、とっても美味しくできました。
1人のユーザーが参考になった
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はちばぁ~ば
はちばぁ~ば
2022.6.12
チコリーがなくてレタスで。生ハムがとても美味しくなりました。キウイフルーツはリンゴと一緒に袋に入れて少し熟しておいたので、2歳の孫もパクついてくれました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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