電子レンジで簡単 肉味噌冷奴 レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 肉味噌冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.51
(13)

電子レンジで、簡単に作ることができる肉味噌のご紹介です。あともう一品欲しいときに、とても便利な副菜です。今回は冷奴にのせましたが、ごはんにのせたり、ごはんに混ぜておにぎりにしてもおいしいですよ。ぜひ、一度作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 絹ごし豆腐は水気を切っておきます。
  2. 1 耐熱ボウルに肉味噌の材料を入れ、混ぜ合わせます。
  3. 2 ふんわりとラップをかけて、500Wの電子レンジで3分程加熱します。よく混ぜ、牛豚合いびき肉に火が通ったら粗熱を取ります。
  4. 3 器に絹ごし豆腐を盛り、2をのせ、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジにより加熱量が異なるため、中まで火が通るよう様子を見て調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
13人の平均満足度
たべれぽの写真
にんじん
にんじん
2023.7.30
給食に出ていた肉味噌が作りたくなり,調べたらでてきたのがこちらのレシピでした。とてもおいしいです。ご飯にも合いそう
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
M-c💕
M-c💕
2024.8.6
きゅうりも一緒に添えて。 大葉と糸唐辛子をトッピングしてます^_^
たべれぽの写真
ユーザー0cbeed
ユーザー0cbeed
2021.8.2
あまじょっぱくて子供にも大人気でした!

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。