具沢山ソースでいただく ふわとろオムライス　レシピ・作り方

手順

1. 準備. パセリは刻んでおきます。
2. 1. ベーコンは1cm幅に切ります。
3. 2. 中火に熱したフライパンに焼く用の有塩バター、1を入れ加熱します。
4. 3. ベーコンに火が通ったら中火のまま「キャンベル濃縮缶 ミネストローネ」の1/3量、ごはん、塩を入れ混ぜ、全体に味がなじんだら火から下ろして半量ずつ器に盛り付けます。
5. 4. 別のフライパンを強火で熱し、卵用の有塩バターを半量入れ溶かし、溶き卵を半量入れてすぐに菜箸でかき混ぜます。半熟状態になったら火から下ろして3の上にのせます。同様に1つ作ります。
6. 5. 大きめの耐熱ボウルに残りの「キャンベル濃縮缶 ミネストローネ」を入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで1分程加熱します。
7. 6. 半量ずつ器に盛り付け、パセリを散らして完成です。