中国のローカルフード ビャンビャン麺　レシピ・作り方

「中国のローカルフード ビャンビャン麺」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

中国のローカルフード、ビャンビャン麺はいかがですか。アツアツのごま油をかけて、よく混ぜ合わせると、幅広の歯ごたえのよい麺に、ニンニクや白すりごまの香り、ラー油と粉唐辛子の辛味が合わさって、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ごま油はフライパンで強火で熱しておきます。
  2. 1. 鍋にお湯を沸騰させ、塩とチンゲン菜を入れ、中火で2分程ゆでます。ザルに上げ流水にさらして水気を切ったら、5cm幅に切ります。
  3. 2. 別の鍋にお湯を沸騰させ、きしめんを入れます。中火でパッケージの表記通りにゆでたら、ザルに上げてお湯を切ります。
  4. 3. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に2、1をのせ、3、ごま油をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

今回はきしめんを使用していますが、普通のうどんでもおいしくお作りいただけます。 混ぜ合わせることでよりおいしくなるので、混ぜ合わせてからお召し上がりくださいね。

たべれぽ

コンテンツがありません。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

コンテンツがありません。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ