ちくわ寿司おにぎり レシピ・作り方

「ちくわ寿司おにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちくわを甘辛く炒めて蒲焼き風ににし、さらにお寿司のように盛り付けたちくわ寿司おにぎりのご紹介です。かけそばやうどんのサイドメニューや、おつまみにもぴったりですよ。お手頃価格のちくわで簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 1 ちくわは長さを半分に切り、縦に切りこみを入れて開きます。
  2. 2 大葉は軸を切り落とし、半分に切ります。
  3. 3 のりは縦に4等分に切ります。
  4. 4 フライパンにサラダ油を中火で熱し、1を入れて炒めます。薄く焼き色がついたら(A)を加えて味がなじむまで炒め、火から下ろします。
  5. 5 ごはんを4等分にしてラップにのせて包み、俵型に握り、2、4の順にのせ、3を巻いて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量はお好みで調節してください。 のりのサイズはできあがりに合わせて切ってください。 ごはんはお好みで酢飯でもおいしくいただけます。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

4.6
17件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.6.14
1つ食べてみたらおいしい♪ ちょいわさびが後を引く◎ 照りもあって 大葉♡ちくわ おいしかったです♪♪
6人のユーザーが参考になった
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なみへい一本毛
なみへい一本毛
2017.9.3
毎年こぼれ種で出てくる庭のシソを贅沢に1枚ずつ使い、韓国海苔で巻いてみました。シソの良い香りと韓国海苔のゴマ風味、ちくわの旨味で、とても美味しかったです。
4人のユーザーが参考になった
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hoshizora420
hoshizora420
2022.8.24
子どもも美味しい♡ また、作りたいです
1人のユーザーが参考になった
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ユーザー0dcba8
ユーザー0dcba8
2021.10.13
お弁当に入れました!とっても簡単で可愛い、、、♪ 味も良し!!
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Sikan
Sikan
2019.12.16
お弁当にぴったり!
1人のユーザーが参考になった
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M
M
2017.9.4
⭐︎⭐︎⭐︎
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kyoko꙳★*゚watanabe
kyoko꙳★*゚watanabe
2024.5.10
高校生の息子の弁当に。見栄えも良し、味も白ご飯に合う味付けでした。ちょっと竹輪が焼く時に丸くならないようにするのが私は難しかった💦
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ohana
ohana
2021.10.5
秋休みに入る前のお弁当の日🍱 作ってみました😃 簡単で見栄え良しなんでお弁当におすすめです。
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らん
らん
2018.5.12
お弁当に詰めて見ました!! 見た目も味もとても良かったです^_^ また、作ってみます♪♪

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

Верный
Верный
砂糖は黒砂糖でも出来ますか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、砂糖の代わりに黒砂糖を使用してもお作りいただけますよ。おいしくできますように。

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