茶えのきとしいたけのレンジ蒸し　レシピ・作り方

「茶えのきとしいたけのレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

茶えのきとしいたけのレンジ蒸しのご紹介です。電子レンジで簡単に作れるので、あともう一品おかずが欲しいときにもおすすめです。お好みのきのこを組み合わせて、アレンジもできますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 茶えのきは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  2. 2. しいたけは石づきを切り落とし、かさと軸に分けます。軸は手で割き、かさは薄切りにします。
  3. 3. 耐熱ボウルに1、2、(A)を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  4. 4. 具材に火が通ったら塩で味を調え、よく混ぜ合わせます。器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 今回は茶えのきで作りましたが、えのきでもお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.4

6件のレビュー
たべれぽの写真
あや
あや
2022.8.30
とにかく簡単でヘルシー✨ そして美味しくてリピ確定！♡
たべれぽの写真
pom
pom
2022.2.18
茶えのき 2袋 しいたけ 3枚 鶏ガラ、醤油、ごま油 小1.5 600w 4分

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