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あともう1品！レタスとカイワレのおひたし レシピ・作り方
「あともう1品！レタスとカイワレのおひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
いつもサラダや洋風の献立に使うことの多いレタスを、かつお節の香りが食欲をそそる、和風のおひたしにしてみました。電子レンジで簡単に調理できるので、忙しい日のもう1品になるスピードメニューです。 ぜひお家で作ってみてくださいね！
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. かいわれ大根の根元は切り落としておきます。
- 1. レタスを一口サイズにちぎり、耐熱ボウルに入れます。
- 2. ラップをふんわりかけ、500Wの電子レンジで1分半加熱します。
- 3. ラップを取り、しょうゆとかつお節入れて和えながら冷まします。
- 4. かいわれ大根を入れて全体を和え、皿に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
レタスはちぎることで繊維が残り、シャキシャキと食感が楽しめ、味も絡みやすくなります。変色もしにくくなりますので、ちぎる調理方法がおすすめです。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.6
4.6
シャンス
2019.1.29
食感がパリパリで目新しかったです。
3人のユーザーが参考になった
𝕐𝕦𝕦𝕜𝕒
2020.3.20
カイワレが辛かったけど､シャキシャキで
味もサッパリしてて美味しかったです🎶
1人のユーザーが参考になった
limonadagurl
2020.4.15
シンプルで美味しかった！
うめさぶ
2020.2.22
家にある残り物の葉物野菜でも応用がききますね。
シンプルな味付けなのに、とても美味しかったです。
takayon.k,🥫
2020.2.16
ちょうど貝割れとグリーンレタスが
あったので作りました
さっぱりしていてあと一品にぴったりです
Karubi
2020.2.6
簡単に出来た💕シャキシャキレタスがおいしい
エミちゃん
2019.6.21
ピリっとしておいしかったデス〜
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問する
miyo
レンジで加熱後水はきらなくてもいいのですか?
kurashiru
[手順2]で電子レンジで加熱した後に水分が出た場合は、水気をきることをおすすめします。シャキシャキとしたレタスの食感をお楽しみくださいね。おいしく仕上がりますように。
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