厚揚げチーズのベーコン巻き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 厚揚げは余分な水分と油をキッチンペーパーで拭き取っておきます。
2. 1. プロセスチーズは半分に切ります。
3. 2. 厚揚げは6等分に切り、中央に切りこみを入れます。
4. 3. 切りこみに1を挟み、薄切りハーフベーコンを巻き、爪楊枝で留めます。
5. 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れて全体に焼き色が付くまで焼き、(A)を加えて絡め、火から下ろします。
6. 5. 爪楊枝を外し、お皿に盛り付けて完成です。