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きゅうりとセロリの胡麻和え レシピ・作り方
「きゅうりとセロリの胡麻和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
きゅうりとセロリを胡麻で和えました。ごま油が香り、食感もシャキシャキっと美味しいおかずです。さっと作れるので、もう一品欲しい時におすすめです。鮮やかな緑色が食卓を明るくしてくれます。簡単なので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. きゅうりはヘタを切り落として輪切りにします。セロリはピーラーで筋を取って薄切りにします。
- 2. ボウルに1、塩を入れて塩もみし5分置きます。
- 3. 2の水気を絞り、(A)を入れて和えます。
- 4. 器に3を盛り付けます。
料理のコツ・ポイント
セロリの筋が気になる方は薄切りにする前に取り除いておきます。 調味料が野菜の水分で薄まらないようにするため、味が染み込みやすくなるように塩もみをしています。
たべれぽ
4.3
4.3
ninamaru
2021.6.12
セロリの変わった食べ方がしたくて作りましたが、きゅうりから水分がでるからか薄くなりました。（塩で水分出して絞ったけど）塩分を足して食べた。
出す前、最後にごま油をタラタラ垂らすと美味しかったよ！
7人のユーザーが参考になった
Vöglein
2021.6.12
簡単美味しい箸休めです。きゅうりは縦半分に切って斜め切りで。
定番副菜の１つです👍（2024/10/12）
5人のユーザーが参考になった
うま美
2023.7.8
セロリの葉も使いました。
4人のユーザーが参考になった
Tomomo
2021.6.6
思った以上にさっぱりしていてパクパク食べられました!!とっても美味しい!!
2人のユーザーが参考になった
yoshimi
2020.5.28
ハンバーグの前菜として作りました。簡単にできて、サッパリして、大変美味しく頂きました😋
2人のユーザーが参考になった
ritamoa
2018.2.27
簡単で美味しいです♡
2人のユーザーが参考になった
り♡
2018.2.14
たべれぽ投稿者様のを拝見して、私も酢を足してみました(*^^*)！さっぱりして美味しかったのでリピ決定です♡
2人のユーザーが参考になった
ゆうこりん
2023.1.18
簡単さっぱりで美味しい！
1人のユーザーが参考になった
ホーメルペイ
2022.5.13
すり胡麻も加えてたっぷりの胡麻とセロリの香りを楽しむ一品でとても美味しくいただきました。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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