![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
新玉ねぎの醤油漬け レシピ・作り方
「新玉ねぎの醤油漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
甘い新タマネギを使ったとっても簡単なお漬け物のご紹介です。レンジで加熱する事で、味がしみてとっても美味しく仕上がりますよ。丸ごと新タマネギを楽しめる一品になっておりますので、是非作ってみてくださいね。
調理時間：160分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 玉ねぎは皮を剥いておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1. 玉ねぎは4等分に切って耐熱皿に入れ、ラップをして600Wの電子レンジで5分程加熱します。
- 2. 粗熱が取れたらビニール袋に(A)と鷹の爪を入れてまぜ、1を加えて2時間以上冷蔵庫に入れます。
- 3. 取り出してお皿に盛って完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.6
4.6
あっちゃん
2023.3.13
お醤油少なめ大さじ２
8等分に切り込み入れて
600W3分
2時間漬け込みしっかり浸透
旬の新玉ねぎの甘さと柔らかさ
美味しい♡
30人のユーザーが参考になった
バーミー
2021.10.1
あと一品…に 丁度良かったです❣️
醤油はほんの少しだけ + 白だし で漬けてみました ✴ 鷹の爪は 輪切りを使用 ！ 玉ねぎに 程よく 味が染みて 辛さも無く 美味しかったです ✌️シャキシャキ感もあり
簡単なので リピで〜す (#^.^#)
16人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.5.23
レンチンで柔らかトロトロ…◎
盛りつけて、漬けだれをかけて
お皿のまま冷蔵庫へ。
味しみでご飯が進みました♡
レシピの調味料に
砂糖小さじ1追加でも
おいしかったです♪
4人のユーザーが参考になった
チャパコ
2021.4.2
ご飯にピッタリ✨美味しかったです😋リピします。
2人のユーザーが参考になった
❤︎まりりーぬ❤︎
2023.4.17
みりんのアルコールが効いていて、奈良漬を感じさせる醤油漬けでした。お酒が苦手な方は煮切りみりんを使ったら良いと思います。お弁当の隙間にGOODでした。普通の玉ねぎでも作ってみたいです。
1人のユーザーが参考になった
ユーザーc7c5a4
2022.6.14
柔らかトロトロで
めっちゃ美味しい😋
5時間ほど漬けましたが
染み染みでした
鷹の爪は輪切りを使用しましたが
問題なし👌
あと一品！のおかずに
持ってこいです😌
1人のユーザーが参考になった
ごんすけ
2022.2.17
簡単だし豆皿に盛る一品に良い
1人のユーザーが参考になった
のののん
2018.5.23
1日漬けました。味しみしみとろとろでおいしかったです٩(ˊᗜˋ*)و♪
1人のユーザーが参考になった
ユーザー93da61
2024.4.3
素晴らしい！
リピ決定。新玉ねぎがある時期は、リピ頻繁になるでしょう。
よくある質問
アルコールを含む調味料の飛ばし方（煮切り）について
日持ちはどれくらいですか？
質問する
かな
５００Wの場合は何分加熱すれば良いですか？
kurashiru
500Wの電子レンジの場合「6分」加熱を行ってくださいね。こちらは目安ですので様子を見ながら調整してくださいね。美味しく作れますように。
安蘭樹
日持ちしますか？
kurashiru
こちらのレシピは冷蔵保存で翌日中を目安に食べきってくださいね。お気に入りの一品となりますように。
のののん
2個で作りたい場合、レンジの時間はどれくらいになりますか？
kurashiru
玉ねぎを2個使用する場合も、レシピ通りの加熱時間でお作りくださいね。簡単に美味しい漬け物が仕上がりますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。美味しく作れますように。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
