電子レンジで作る ピーマンとたまごのおかか和え レシピ・作り方

「電子レンジで作る ピーマンとたまごのおかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで作る ピーマンとたまごのおかか和えのご紹介です。火を使わず、電子レンジ加熱だけで仕上げてしまう簡単レシピです。手早く簡単にお作りいただけますので、時間のない時にもピッタリですよ。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. ピーマンは5mm幅に切り、耐熱ボウルに入れラップをし600Wの電子レンジで1分加熱します。
  3. 2. 別の耐熱ボウルに卵、マヨネーズを入れ菜箸で混ぜ合わせたらふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  4. 3. 取り出してかき混ぜ、再度ラップをし600Wの電子レンジで30秒加熱します。
  5. 4. 1、しょうゆ、かつお節を加え混ぜ合わせます。
  6. 5. 全体に味がなじんだら皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.1

19件のレビュー
たべれぽの写真
マルブレ
マルブレ
2023.6.20
フライパンを使って、ごま油で炒めました。 水っぽくならずに、おいしくできました(*^_^*)
2人のユーザーが参考になった
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yskママ
yskママ
2023.5.28
美味しかった! ピーマンは大きいのだったので2個にして、レンジではなく、2分ゆでた。 卵もレンジではなくフライパンに油ひいて炒め、最後にピーマン、しょうゆ、かつお節を加えて混ぜ合わせた。
1人のユーザーが参考になった
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ヴェルファント
ヴェルファント
2022.6.11
ピーマンと卵が醤油風味になりとても美味しかったです!鰹節がアクセントになってとても良かったです!
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ぴきこ
ぴきこ
2022.1.4
青臭くなく美味しかったです
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ひとみ
ひとみ
2021.2.19
レンジのみでパパッと作れて副菜にぴったりでした味もさっぱりとしていて、ピーマンの苦味もそれほど感じず食べやすかったです✨

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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