お弁当にも!うずらのしそチーズ豚ロール レシピ・作り方

「お弁当にも!うずらのしそチーズ豚ロール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

丸くてコロコロと可愛いらしいビジュアルで、お弁当に入れるとお子様にも喜ばれます。もちろん夜ご飯のおかずやおつまみにも最適です。シソの爽やかさでチーズのこってりさがくどくなく、甘辛のソースとご飯の相性がバッチリです。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 豚バラは巻きやすい8cmの長さに切っておきます。
  2. 1. スライスチーズ、しそは半分に切ります。
  3. 2. 豚バラにしそ、チーズ、うずら卵の水煮を乗せて巻きます。向きを変えてバラ肉をもう一枚巻きます。
  4. 3. 2を小麦粉まんべんなくつけます。
  5. 4. フライパンを中火に熱し3を焼きます。お肉に火が通ったらしょうゆとみりんを加えて絡ませて照りが出てきたら完成です。

料理のコツ・ポイント

うずらの卵を巻く工程ですが、最後に手のひらでギュッと丸めるときれいに仕上がります。豚バラ肉は長めの方が巻きやすいです。焼くときは巻き終わりを下にするとバラバラにならなくて調理しやすいです。シソのかわりにミョウガ巻いても美味しいです。

たべれぽ
4.6

7件のレビュー
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ハピneko
ハピneko
2021.4.6
3回目(^^)今回はしゃぶしゃぶ用の豚ロースで巻きました。肉厚に巻き巻きできて美味しかった😋
5人のユーザーが参考になった
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ハピneko
ハピneko
2021.2.3
今日は鍋にして楽ちんだったので、おつまみに作ってみました♪̊̈♪̆̈巻く時にうずらが滑って包みにくかったけどめちゃ美味しかった〜♡子供達にも好評だったので次回はお弁当にも入れてあげようと思います♪̊̈♪̆̈
2人のユーザーが参考になった
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barbie
barbie
2021.4.27
大葉を買い忘れてしまったので 代用出来る物を考えていたら 海苔がチーズとも合うので 使用することにしました! うずらの卵を巻く際は 滑るので巻き終わってから ギュッと握って形を整えました! コロコロ可愛いのでお弁当にも💕
1人のユーザーが参考になった
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Tom
Tom
2020.5.18
うずらの卵消費したくて作りました。 とっても簡単! 中のチーズがとろ~り、大葉と卵の相性バツグン。 ボリュームあって食べ応えあり!
1人のユーザーが参考になった
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Maki
Maki
2020.5.8
卵とチーズと大葉の組み合わせ最高です!
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キキ
キキ
2019.12.11
次はチーズをいっぱい入れてつくりたいです。 おいしかったです。
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あー´ڡ`ฅ
あー´ڡ`ฅ
2018.1.17
食べごたえがあっておいしかったです♪

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ゆ う
ゆ う
子供のお弁当があった前日の夕飯に作り、翌日の弁当にも入れましたが、味も美味しく子供たちも残さず食べてくれました。
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます^ ^ お子様にも喜んでいただけて私もとても嬉しいです^ ^

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