止まらない!ポップコーンシュリンプ レシピ・作り方

「止まらない!ポップコーンシュリンプ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おやつにもお酒のおつまみにもぴったりなポップコーンシュリンプのご紹介です!ちょっとしたパーティでのおもてなし料理としてもきっと喜ばれるはず!一度食べたら止まらなくなってしまう程、表面カリ!中はプリ!という食感が堪りません。ぜひお試しください!

材料(2人前)

手順

  1. 1 エビに塩胡椒をふります
  2. 2 (A)を軽く合わせておきます
  3. 3 (B)、(C)も軽く合わせておきます
  4. 4 小麦粉、溶き卵、パン粉の順でエビをつけます
  5. 5 180℃に熱した油でキツネ色になるまで揚げます
  6. 6 お好みの味付け(今回はケチャップとマヨネーズを合わせました)

コツ・ポイント

・あまり高い温度で揚げでしまうと早く色がつき中まで揚がらないので、火加減は中弱火で揚げてください。 ・揚げる前に菜箸の先を油の中に入れて小さな気泡が浮いてきたら揚げ頃です。 ・ブラックタイガーで作る場合は、下処理をしっかり行ってから調理してください。

たべれぽ

4.5
9件のレビュー
たべれぽの写真
みかん
みかん
2017.5.28
からあげと一緒に作りました😃オーロラソースと合って美味しかったです🙆🎵
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちぃ
ちぃ
2018.5.25
とても美味しかったです! 簡単に作れるのでリピします☺
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
myi
myi
2021.3.4
余った海老で作りました。 とても簡単だったので、次回はレシピ通りの量を作りたいです。 ソースなしでも美味しく頂けました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

リムファイヤ
リムファイヤ
漬けてたソースはなんですか?
ゆう
ゆう
マヨネーズとケチャップを大さじ1づつ混ぜ合わせると出来る オーロラソースというソースですよ
kurashiru
kurashiru
手順6のとおり、今回はケチャップとマヨネーズを合わせています。 ぜひ試してみてくださいね!

人気のカテゴリ